通風管(guǎn)道設備中的遵照標(biāo)準與常見問(wèn)題 很多老總在新開(kāi)業飯(fàn)店時一般會忽視餐廳廚房的排煙係統(tǒng)及(jí)自然通風規劃,終歸導致飯店(diàn)停業更新改造或出(chū)讓嚴重損失。各家的廚房裏都是有煙道(dào),一起煙(yān)道也是有主輔之分,主煙(yān)道圍繞全部門頭(tóu),而副煙道是相對性(xìng)單獨的。一般家中的油煙會先去副煙道裏,隨後再根據擋板上的孔進到主煙道,那樣可(kě)保證 每一戶的油煙是阻隔起來的。主煙道蕞(zuì)底層有一補出風(fēng)口。其基本原理是根據抽油煙機將煙(yān)1塵送入次煙道中,用抽油(yóu)煙機驅動力和油煙溫度上水的浮力使油煙升高一段距離(lí)後再進到主煙(yān)道排(pái)出來平(píng)屋(wū)麵。
另加(jiā)通風管(guǎn)道裝飾板,煙道口可(kě)改入裝修吊頂內,如果是中式煙機由於煙道(dào)軟管外一般無裝飾板,紹興(xìng)市華耀不鏽鋼風(fēng)管則煙道口需改在裝修吊頂下適當方向,便於煙道(dào)軟管經裝(zhuāng)飾(shì)板或從抽油煙機壁櫃中抽油煙機對接。一般來說新開業飯店時都是有很多環境保護、廚具公司的銷售員來恰(qià)談業務流程,期間很(hěn)多銷售員甚至企業(yè)本身也不具有這些方麵的(de)專業技能(néng),一般(bān)跟據曆經(jīng)來規劃,而全部工程項目卻達不(bú)上所需要求,餐廳廚房排油煙管道的規劃和設備不科學,一般會導致廚房排油煙不(bú)順暢,立即危害(hài)油煙油煙淨化器的應用,因此我們平時(shí)在給(gěi)餐廳廚房設備規劃(huá)油煙機(jī)的時候,必然要留意油煙通風管道設備的事宜。
核對風管嚴密性試驗是否符合規(guī)劃和現行施工質量查驗規範規則,若不符合(hé)要求,有無進(jìn)行返修處理,處理結果(guǒ)是(shì)否符(fú)合(hé)規則。核對測定所運用的儀器儀表是(shì)否有檢定證書(shū),其精度是否符合要(yào)求,各項記載的測定日期是否在其(qí)檢定有用期內。對(duì)照(zhào)施工圖紙,核對試驗項目中係統是否徹底(dǐ),試驗數據是否、實在,簽(qiān)證是否徹底。
首先看煙機的方式,如(rú)果是西式煙機(多(duō)為金字塔型)一般煙道的走向為垂(chuí)直向上,外加不鏽鋼煙道裝飾(shì)板(bǎn),煙道口(kǒu)可改入吊頂內,如果是中式煙機由於煙(yān)道導管外一般(bān)無裝(zhuāng)飾(shì)板,則煙道口需改在吊頂下適(shì)當方位,以便煙道(dào)導管經(jīng)裝飾板(bǎn)或從煙機吊櫃(guì)內(nèi)同煙機銜接。
飯(fàn)館的通風管道設備,不僅僅設備廚房(fáng)的管(guǎn)道,工作人員還包含了空調通風管,鍍鋅板螺旋(xuán)風管,排風管道,排煙管道產品有90度彎頭,共(gòng)板法蘭風管,鍍鋅板通風管,空(kōng)調風管,空調通風管,鍍鋅板螺旋風管,排風管道,排煙管道,膨脹節,斜三通,異型、三通,四通,彎管,彎頭,彎頭(tóu)法蘭,吸塵罩,洗刷槽,洗刷塔(tǎ)等通風設備。
當風管與風機銜接時,應在進出風口處加軟接頭,其軟接頭的(de)斷麵尺寸應與風機進出風(fēng)口一致。軟管接頭一般可采用帆布、人造革等資料,下麵通風管安裝在此為大家簡(jiǎn)單介紹以下內容(róng)。
當風道與除塵設備、加熱設備等(děng)銜接(jiē)前,應待設備裝置結(jié)束後,按實踐測繪的圖紙進行預製和裝置。
風道裝(zhuāng)置(zhì)時,進、出風日宜在風道預製時開出洞口,如需(xū)在裝置結束的風道上現開風口,其接口處應緊密。
當運送含凝結水或(huò)含濕量(liàng)較大的氣體時,其水平管道宜(yí)設有坡度(dù),並在低點處接排水管。裝置時風道底部不宜呈現縱向接縫,對底部有接縫處應進行(háng)密封處理。
對(duì)運送、氣體的鋼板(bǎn)風道(dào),在風道銜接法蘭處應裝置跨接線(xiàn),並與靜電接地網銜接。
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